食と農・かきのきむら企業組合

島根県にある柿木村の農家の集まりです。柿木村は35年以上前から有機農業を地区全体で取り組んできました。作物のこと、日々の出来事など書いていけたらと思います。

2018-05-25から1日間の記事一覧

フルカラーカメラ搭載小型光選別機

突然ですが、 みなさん 白米派ですか?玄米派ですか? パン派でーす!とか麺派でーす! とかそういうのは置いておいて。。。 どちらですか? ちなみに私は玄米ときどき白米。 そんな感じで生きております。 さて、玄米から白米へと精米するとき、(精米具合…