食と農・かきのきむら企業組合

島根県にある柿木村の農家の集まりです。柿木村は35年以上前から有機農業を地区全体で取り組んできました。作物のこと、日々の出来事など書いていけたらと思います。

2019-08-30から1日間の記事一覧

季節の仕込みもの◎

8月もそろそろ終わり、秋の気配がしてきまたね。前半はものすごく蒸し暑かったのですか、過ぎてしまえばあっという間でした。 今夏は6月に収穫した梅を酵素ドリンクにして愛飲していました。クエン酸がたっぷりで、疲れた体に効きます!!ただし、砂糖もた…